生活中的各種美食，常以其個性鮮明的色彩讓我們光看著就食欲大增，美食的色彩世界總以為也就那樣了，直到看了攝影師Caren Alpert的作品，顯微鏡頭下的食物色彩，仿佛給我們打開的是一個全新世界，神秘的色彩和紋理讓我們?yōu)橹@嘆。美國女攝影師Caren Alpert現(xiàn)居舊金山，攝影是她最大的愛好，而美食則是她攝影的靈感來源。透過她的鏡頭，我們能看得出她對于美食和攝影的熱情，通過顯微攝影的方式創(chuàng)作全新的美食作品，是她在攝影上的一大突破，從藍莓到幸運餅干等常見的食物被轉(zhuǎn)換為奇妙而神秘的色彩和紋理。據(jù)她說，用微距攝影拍攝食物，經(jīng)過處理的食物在照片中往往呈現(xiàn)不規(guī)則的狀態(tài)，而天然的水果和蔬菜則擁有美麗的質(zhì)感和圖案。

    Caren Alpert說：“作為一個美食愛好者同時也是攝影師愛好者，我用視覺來回答問題。借助實驗室的電子顯微設(shè)備，我開始了一場在食物表面的奇妙旅行，鏡頭越近，我越能感受到食物和我們所有人都是一個完整的生態(tài)系統(tǒng)，我們要用藝術(shù)浸入美食，用色彩溫暖生活”。